La Biscuiterie Lolmede : fabrication et vente de macarons - la FAQ - Les chocolats - Quel est le pourcentage de cacao dans les tablettes de chocolat ?

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Quel est le pourcentage de cacao dans les tablettes de chocolat ?

Le pourcentage varie suivant l'origine du chocolat.

exemple : tanzanie 75%, Madagascar 80%, Pérou 72%,....

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