Ingrédients pour 1 petit moule
. 6 abricots
. 4 macarons amandes de la biscuiterie Lolmède
. un peu de sucre roux
. 10 g de beurre
. 1 pincée de cannelle
Couper les abricots en dès et les mettre dans un bol.
Saupoudrer de sucre roux, ajouter la cannelle et remuer délicatement le tout.
Poser les abricots dans un petit moule.
Préchauffer le four TH 6/7 200°C.
Hacher grossièrement les macarons aux amandes avec le beurre. Nappez-en les abricots.
Mettre au four pendant 15 minutes environ (vérifier que la croute de macaron ne brûle pas).
Laisser refroidir.
Auteur : Céline
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